Mediterrane Qualität, die überzeugt: Herzlich Willkommen im Restaurant „Korfu“
Anzeige - Viele Michendorfer kennen das Gemeindezentrum Apfelbaum in der Potsdamer Straße seit Jahren als Anlaufstelle für griechischen Küche. Seit dem 23. September 2025 hat dort jedoch mit dem „Korfu“ ein neues Kapitel begonnen.
Mit neuem Betreiber wurde das Restaurant von Grund auf neu aufgestellt und als Familienunternehmen weiterentwickelt. Seitdem setzt das Team auf hochwertige Zutaten, herzliche Gastfreundschaft und authentische griechische Küche.
Familienbetrieb mit klarer Philosophie
Hinter dem „Korfu“ steht ein Familienunternehmen, das den persönlichen Kontakt zu seinen Gästen großschreibt. Statt anonymer Systemgastronomie erwartet die Besucher eine familiäre Atmosphäre, in der sich Stammgäste ebenso wohlfühlen wie Familien oder Besucher aus der Region.
Ein besonderer Fokus liegt dabei auf der Qualität der Speisen, so setzt das Restaurants ausschließlich auf ausgewähltes Qualitätsfleisch. Viele Zutaten werden frisch verarbeitet, dazu kommen hausgemachte Spezialitäten wie das eigene Tsaziki, das bei zahlreichen Gerichten serviert wird.
Griechenland auf dem Teller
Die Speisekarte bietet die ganze Bandbreite der griechischen Küche. Von klassischen Vorspeisen über Gyros, Souvlaki und Bifteki bis hin zu Fisch- und Lammgerichten finden Gäste zahlreiche traditionelle Spezialitäten.
Besonders beliebt ist die Nummer 52: Gyros, kombiniert mit einem Schweinefiletspieß und Knoblauchkartoffeln, mit Käse überbacken und typisch griechisch serviert. Ein Gericht, das inzwischen zu den Empfehlungen des Hauses gehört.
Dazu passt der griechische Hauswein „Korfu“, der speziell ausgewählt wurde und das mediterrane Geschmackserlebnis abrundet.
Das Rätsel um die Nummer 48
Wer die Speisekarte aufmerksam liest, stößt schnell auf eine Besonderheit: den Überraschungsteller Nummer 48.
Anders als bei den übrigen Gerichten verrät die Karte nicht, was den Gast erwartet. Stattdessen stellt die Küche eine individuelle Auswahl griechischer Spezialitäten zusammen. Was genau auf dem Teller landet, bleibt bis zum Servieren ein Geheimnis. Genau dieser Überraschungseffekt macht das Gericht zu einem der spannendsten Angebote des Hauses.
Mehr als nur ein Restaurant
Auch für die Zukunft hat das Team bereits Pläne. Geplant sind regelmäßig stattfindende Buffets sowie griechische Abende mit Musik. Dabei sollen Kulinarik, Geselligkeit und mediterranes Lebensgefühl zusammenkommen.
Die Betreiber möchten ihren Gästen damit nicht nur gutes Essen bieten, sondern auch ein Stück griechischer Kultur nach Michendorf bringen.
Ein Stück Mittelmeer in Michendorf
Knapp ein Jahr nach dem Neustart hat sich das „Korfu“ erfolgreich etabliert. Die Mischung aus familiärer Atmosphäre, hochwertiger Küche und neuen Ideen kommt bei vielen Gästen gut an.
Wer griechische Spezialitäten liebt oder einfach einmal etwas Neues ausprobieren möchte, findet in der Potsdamer Straße eine bekannte Adresse mit neuem Gesicht – und vielleicht hinter der Nummer 48 sogar seine nächste Lieblingsbestellung.
Sommerpause mit Vorfreude
Vom 17. Juli bis einschließlich 17. August befindet sich das Team des „Korfu“ sich in den Betriebsferien. Ab 18. August heißt es wieder: Kalí órexi – guten Appetit! Dann stehen griechische Spezialitäten, hausgemachtes Tsaziki und mediterraner Genuss wieder auf dem Programm.
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